Повар

Автоматический перевод с польского. Условия работодателя и возможность отклика проверяйте в оригинале на Pracuj.pl.

Обязанности

• Подготовка домашней польской кухни по рецептам молочного бара
• Уход за эстетической презентацией блюд и правильное их расходование во времени
• Организация работы на должности, включая подготовку промежуточных звеньев и поддержание порядка
• Контроль свежести сырья и правильного хранения пищевых продуктов
• Соблюдение правил HACCP, стандартов OSH и внутренних процедур помещения

Что предлагает работодатель

• Стабильная занятость на основе трудового договора или гибкого договора подряда в зависимости от преференций
• Полный рабочий день в постоянном, стационарном месте в центре Варшавы (Warszawa)
• Умение развивать кулинарные навыки под руководством опытной команды кухни.
• Своевременное вознаграждение и четкие правила сотрудничества и учета часов
• Дружелюбная, интимная рабочая атмосфера в компании с многолетним опытом и устоявшимися позициями на местном рынке.

О работодателе

• DOMINIC TUROWSKI BAR MILK "BIEDRONKA" - это место, которое на протяжении многих лет ассоциируется с теплыми, приготовленными на дому блюдами, предоставляемыми в свободной, семейной атмосфере. Мы - это место, где традиция связывается с повседневной жизнью - мы подаем простые, честные польские блюда, приготовленные как на домашней кухне, с акцентом на вкус, свежесть и повторяющееся качество. Как компания с многолетним опытом, мы построили группу постоянных гостей, которые возвращаются к нам не только для своих любимых пельменей, супов или блюд из еды, но и для моментов отдыха в месте друзей. Мы считаем, что уникальность молочного бара определяется людьми - как нашими Клиентами, так и командой, которые заботятся о кухне, комнате и объектах каждый день. Поэтому мы ориентируемся на дружеское сотрудничество, взаимное уважение и партнерский подход к сотрудникам. Наша команда состоит из людей, которые любят готовить и быть среди людей, для которых удовлетворение Гостя имеет реальное значение. Мы заботимся о четких принципах, стабильной занятости и мирной организации работы, чтобы мы могли сосредоточиться на том, что самое главное - хорошо подготовленная, домашняя еда. Если вы ищете место, где действительно будут использоваться ваши кулинарные навыки, а рабочая атмосфера будет дружелюбной и открытой, то молочная плитка «Ледибаг» может стать идеальным местом для вас.

Требования

• Опыт работы шеф-поваром или помощником шеф-повара в гастрономии
• Умение готовить польскую кухню и работать самостоятельно под давлением времени
• Знание гигиены и безопасности кухни и системы HACCP
• Резервный режим работы в режиме полной смены в стационарном режиме
• Устойчивость, хорошая организация работы, командное сотрудничество и доброе отношение к коллегам

Дополнительные условия

Периодичность выплат

ежемесячно

Место работы

Варшава (Warszawa)
Warszawa